Собираем новогодний стол в пандемию: где и как безопасно купить качественные продукты

Собираем новогодний стол в пандемию: где и как безопасно купить качественные продукты

17 декабря 2020, 09:03ОбществоВиталий Кошелев
В период разгула коронавируса, возможных запретов на корпоративы и перехода традиционных новогодних мероприятий — даже елок в онлайн формат новогодний стол в кругу семьи становится для волгоградцев эпицентром праздника.

Согласно коронной фразе Елены Исинбаевой — «наша цель, ваша задача», сориентируем читателя таким образом, чтобы встреча Нового года в коронавирсных реалиях прошла максимально аппетитно. Столы с одной стороны ломились от яств, а с другой — организм на следующий день сказал вам — спасибо, за выбор в пользу качественных продуктов и здорового питания.

Философия здорового питания на новогоднем столе

Предпочтения россиян, в том числе волгоградцев при составлении новогоднего меню традиционны. А вот настоящей фишкой предновогодних обзоров цен на продукты стало составление «индекса оливье». То есть расчет, в какую сумму вам обойдется, скажем, килограмм этого салата с учетом цен на продукты в той или иной торговой сети.

Однако, в условиях жесточайшей конкуренции гипермаркетов цены в крупных сетях в последние пару лет окончательно выровнялись и отличаются даже не на сотни, а всего на несколько десятков рублей в итоговом чеке.

При прочих равных условиях самое время задуматься о качестве приобретаемых продуктов, тем более, когда есть вариант их бесплатной доставки в независимости от суммы заказа. Но обо всем по порядку.

Продукты на ваш стол через лабораторные исследования

Соответствие состава продукта заявленному на этикетке, наличие или отсутствие в лакомствах консервантов, ароматизаторов и прочей химии покупатели уже привыкли оставлять на совести производителя. Но не многие знают, что в России есть торговая сеть, которая каждый месяц проводит более 600 лабораторных исследований товаров из своего ассортимента. Они проверяются на соответствие качеству и только затем ежедневно более 2000 тонн натуральной продукции доставляется на прилавки магазинов.

Речь о сети «ВкусВилл», которая за год с небольшим присутствия в регионе уже успела завоевать себе репутацию и полюбиться тысячам волгоградцев. Судя по исследованиям Росконтроля и анализу, в каких магазинах реже всего представлены марки товаров, попадающих в «черный список», относительно неплохой контроль качества также в сети X5 Retail Group. В нее входят магазины «Пятёрочка», супермаркеты «Перекрёсток» и гипермаркеты «Карусель».

Не запасайте корзину судного дня — вам доставят свежее

Конечно, в российских традициях приобретать соленья и маринады, икру, растительное масло, консервы, сырокопчёные колбасы, а также мороженую красную рыбу, гуся или индейку заранее. Исключение обычно делается только для овощей, фруктов, зелени, сыра, сметаны и хлеба. Ведь в канун Нового года и в магазинах не протолкнуться, и ассортимент с полок уже сметут.

Но в этом году с учетом эпидемиологической обстановки многие волгоградцы планируют заказать доставку на дом.

Волгоград — не столица, и здесь не найти разнообразия сервисов доставки, например, при заказе фермерских продуктов. А вот из продуктовых сетей выбирай сколько душе или желудку угодно.

Самыми популярными в городе-герое на данный момент являются сервисы «Яндекс. Еда», «Сбермаркет» и Delivery Club. Для этого не нужно углубляться в статистические выкладки. Достаточно выйти на улицу на оживленную улицу и с высокой долей вероятности вы увидите курьера одного из указанных сервисов. Их плюс в том, что компании выступают как агрегаторы и предлагают доставить продукты из десятков городских магазинов. Стоимость начинается от 100 рублей и зависит от величины корзины и расстояния, которое будет необходимо преодолеть курьеру.

Есть свои службы доставки и у отдельных магазинов. Например, у «Ашана», «Ленты» и уже упоминавшегося «ВкусВилла». Причем в последней сети, как уже говорилось, ставка делается на здоровое питание. Базовый ассортимент — это молочные продукты с коротким сроком годности, детское питание, эксклюзивные десерты и йогурты, колбаса без консервантов и красителей, свежая рыба, охлажденное мясо, хлеб хлебопекарных смесей и улучшителей, полуфабрикаты только из качественных ингредиентов, а соусы без красителей и усилителей вкуса. И конечно, фрукты и овощи естественной спелости, а не зеленушные бананы, дозревавшие в специальных газовых камерах.

Еще одно преимущество «ВкусВилла» в условиях доставки. А точнее отсутствии минимальной планки стоимости корзины плюс максимально честная бесплатная доставка продуктов без наценки на продукты, с учетом всех скидочных и бонусных программ в одноименном приложении. На случай форс-мажора в виде недовольства клиента эта сеть без замедления возвращает деньги или меняет товар.

Поэтому заранее подумайте, стоит ли бегать по магазинам в спешке, скрупулезно изучать состава продуктов, чтобы не нарваться на «достижения химической промышленности». Или же проще и надежнее в новогодний вечер спокойно строгать оливье, готовить «шубу» для селедки и поливать запекающуюся в духовке индейку или гуся…предварительно сделав заказ в одной из заслуживающих доверия сетей.

Например, в сети магазинов правильного питания удобный тип доставки можно выбрать как на сайте, так и воспользовавшись мобильным приложением. Процедура очень простая — после введения своего адреса достаточно просто наполнить корзину любимыми продуктами, и ваш заказ, бережно собранный продавцами, будет доставлен в течение 2-х часов.

Found a typo in the text? Select it and press ctrl + enter