Чаще всего волгоградцы дарят своим половинкам красные розы. Так вышло, что именно эти цветы закрепились в сознании многих, как символ пылкой любви и страсти, рассказывает шеф-флорист студии «Нимфа» Юлия Матыкина. Впрочем, нередко мужчины отдают предпочтение малиновым розам или сборным букетам в алых оттенках.
Средний чек, на который закупаются волгоградские мужчины к 14 февраля, — 3-4 тысячи рублей, рассказывают в «Нимфе». Популярностью пользуются букеты, сложенные из 35 или 51 розы.
Но и 101 роза не теряет своей актуальности. Цена такого роскошного букета зависит от высоты цветка и в среднем колеблется от 9 до 30 тысяч рублей.
— Цена зависит от высоты роз. Если роза высокая, цена может доходить и до 30 тысяч. Средний букет под стандартную вазу будет стоить где-то 9 тысяч рублей, — поделилась с журналистом «НовостиВолгограда.ру» Юлия Матыкина, шеф-флорист студии «Нимфа».
Спрос на цветы традиционно высокий. В бутики заказы на оформление поступают за несколько дней до праздника, хотя многие по-прежнему берут букеты день в день.
Не мешает спросу даже цена, которая к празднику традиционно возрастает на 5-7%, рассказывает Юлия.
— Цены к праздникам действительно немного вырастают. Но повышают их не магазины, а производители и поставщики. Это обусловлено объективными причинами. Так как к праздникам спрос начинает расти, то увеличивается и нагрузка на плантации. Работники вынуждены иногда брать ночные смены, дополнительные часы, потому что объемы огромные. Потом за транспортные расходы добавляют, если какой-нибудь рейс задержали. И так каждый посредник в этой цепи понемножечку прибавляет свою наценку. Мы, со своей стороны, держим на праздники ту же наценку, что и в любой другой день, — объяснила Юлия Матыкина.
При этом далеко не факт, что после окончания праздника цены откатятся на прежние позиции. Ценовая политика в цветочном бизнесе зависит от очень многих факторов: сезона, погоды, курса доллара, цены топлива и т. п.
— Вот например в Кении сейчас сезон дождей. Из-за этого снижается количество срезанных цветов, растут сопутствующие расходы. Если дожди продлятся еще пару-тройку недель, то цена и не упадет, — отметила шеф-флорист.
Ранее «НовостиВолгограда.ру» писали о том, что будет с ценами на бананы после запрета поставок фрукта из Эквадора.