Логистические проблемы, отсутствие импортного сырья могут привести к резкому сокращению производства апельсинового сока в стране, пишут «Новые Известия».
Кроме сбоев поставок концентратов влияет также и рост цен на сырье. В связи с такой ситуацией поставщики готовятся заменить апельсиновый сок виноградным.
Глава «Союзнапитков» Максим Новиков в беседе с «Известиями» заявил, что сегодня экономически невыгодно закупать подрожавшие концентраты у прежних поставщиков. В связи с сокращением выпуска апельсинового сока, доля которого занимала на рынке около 20%, придется ориентироваться на предстоящие изменения в ассортименте.
Небольшие предприятия из стран ближнего зарубежья уже стали активно предлагать яблочные, грушевые и вишневые соки.
Чем заменят апельсиновый сок на волгоградских прилавках предположить не трудно. Не исключено, что производственная линия «Садов придонья» будет переориентирована на выпуск соков из собственного сырья, которое произрастает в яблочных садах Волгоградской области.
Ранее волгоградский фермер Андрей Прошаков назвал продукты, которые станут дешевле, несмотря на антироссийские санкции. Среди них — подсолнечное масло, крупы, хлебобулочные и макаронные изделия, передавали «НовостиВолгограда.ру».