Покупателей всегда интересуют какие-то вопросы относительно их любимой продукции. Мы решили ответить на самые часто задаваемые вопросы предприятию «Любимый город».
Один из самых популярных вопросов в социальных сетях: «Где закупают молоко для производства молочных продуктов?»
— Сырьё для производства закупается не только в Волгоградской, но и в Воронежской, Саратовской, Нижегородской, Пензенской областях. Все поставщики имеют пастбища, на которых установлены современные комплексы, позволяющие получать молоко с повышенным содержанием белка, нужным процентом жирности и другими параметрами.
Важнейшую роль в процессе производства играет контроль качества, который проводится на всех этапах. Для этого на заводе есть собственная лаборатория с необходимым современным оборудованием, что позволяет исследовать образцы по многим параметрам. Поступающее сырьё проверяется в том числе на антибиотики.
Вопрос о сохранности полезных свойств при производстве творога — второй по популярности.
— Сегодня ООО «Любимый город» выпускает до 17 тонн творога в сутки. Чтобы получить действительно полезный и вкусный творог, используется только свежее отборное молоко, а бережная обработка творожного зерна и передовые технологии позволяют сохранить всё самое лучшее, что есть в твороге.
— «Каким образом вы достигаете таких длительных сроков хранения творога «Моё любимое лето»?
— Технологический процесс производства полностью автоматизирован, что позволяет вырабатывать творог ТМ «Моё любимое лето» и «Любимый город» с высокими санитарно-гигиеническими показателями, а это напрямую влияет на срок годности молочной продукции. Чистый процесс — качественный продукт! В производстве не используется газовая среда, консерванты. Герметичная упаковка из современных материалов позволяет сохранить все полезные свойства творога в течение 30 суток.
— «Любимый город» знают все, а где купить?
— Несмотря на то что «Любимый город» считается местным производителем, он представлен далеко за пределами региона. Продукция предприятия поставляется в Москву, Санкт-Петербург, Псков, Пензу, Саратов и другие регионы — география сбыта очень широкая. При этом компания работает практически со всеми крупнейшими торговыми сетями: «Магнит», «Пятёрочка», «Покупочка», «Ашан», «Лента», «Selgros» и другие сети. Есть и розничные продажи, но они ограничены регионом.
На сегодняшний день ООО «Любимый город» входит в топ-100 крупнейших молочных предприятий России. Его продукция регулярно завоёвывает различные награды, в том числе на международном уровне. Сейчас любой желающий может проголосовать за творог «Любимый город» на сайте национального конкурса «Вкусы России» (в категории «Камышинский творог»). Но, как утверждают в самой компании, основная задача заключается в том, чтобы каждая семья укрепляла своё здоровье, получала удовольствие от вкусной, полезной и качественной продукции.