Общепит

Продажу алкоголя ограничат в Волгоградской области 1 июня. Связано это будет с празднованием Дня защиты детей, сообщает облпромторг.

Волгоградстат подсчитал оборот общественного питания. Всего за три месяца жители региона успели потратить в кафе и ресторанах более пяти миллиардов рублей.

Жители Волгоградской области за 2022 год потратили в общепитах свыше 18 миллиардов рублей. Как подсчитал региональный орган статистики, больше всего оборот оказался у заведений Волгограда.

В Европе разрешили использовать в пищевой промышленности порошок из некоторых насекомых. Этот ингредиент считается не только безопасным, но ещё и полезным. Дойдут ли новые веяния до России и могут ли подобные деликатесы оказаться на столе у волгоградцев?

Профессия повара всегда была социально значимой и нужной. В преддверии Дня повара мы пообщались с сотрудниками компании «Виво Маркет», которые каждый день трудятся для того, чтобы мамы и папы были уверены, что их ребёнок сыт и доволен.

Представители районных администраций просят владельцев волгоградских общепитов размещать в залах листовки с реквизитами для пожертвований. Собранные средства должны пойти на нужды участников СВО

В Волгограде сотрудники сети фастфуда McDonald’s продолжают готовиться к открытию ресторанов под названием «Вкусно – и точка». Однако горожане не испытывают особой радости по этому поводу. Волгоградцы критикуют новый бренд и считают, что город без такого фастфуда будет только здоровее.

Волгоград вошёл в топ-10 городов России по развитию инфраструктуры в сфере общепита. Такие данные приводятся в исследовании, проведённом компанией Marketing Logic.

Компания McDonald’s объявила о выходе с российского рынка и продаже своего бизнеса местным предпринимателям. О том, кто и чем сможет заменить культовый фастфуд в России, изданию «НовостиВолгограда.ру» рассказал волгоградский ресторатор Евгений Купко.

Волгоградские предприятия общепита столкнулись с дефицитом и резким подорожанием красной рыбы, которая используется для приготовления фастфуда. Рестораторы жалуются, что ни о каком импортозамещении в этом направлении говорить не приходится.

Некогда популярные заведения общепита продолжают выставлять на продажу в Волгограде. Собственник ресторанного комплекса в Центральном районе ищет покупателя, готового купить его за 97 млн рублей.