Долой яйца! Волгоградские хозяйки делятся рецептами салатов

Как сообщали «НовостиВолгограда.ру», на минувшей неделе зафиксировано повышение цен на ряд основных продуктов питания в Волгоградской области. По данным Волгоградстата, лидером по удорожанию стали куриные яйца. По результатам еженедельного мониторинга цен с 21 по 28 декабря, стоимость яиц выросла на 6,1% (в Волгограде — на 6,57%). Таким образом, один десяток теперь в среднем по региону стоит 73,06 руб. И это официальные данные.

Реальные же цены от статистических ушли далеко вперед. Корреспондент издания «НовостиВолгограда.ру» в одной из торговых сетей увидел цены на яйца в районе 82-87 рублей. Еще в одном месте 30 штук продавались по цене 263,70 руб. (то есть 87,66 руб. за один десяток). Любопытно, что мелкооптовая цена оказалась дороже.

В ответ на произвол торговых сетей волгоградки устроили своеобразный флешмоб в сети Интернет — стали делиться рецептами блюд без куриных яиц.

Тему подкинула Ивета из Ворошиловского рвйона:

— Ну что, девчата, давайте делиться рецептами салатов без яиц. Вы видели эти ценники, 95 рублей за десяток — куда годится? Сразу вспомнился якобы сбой с распечаткой ценников в «Магните», когда цены взлетели, интересно, сейчас тоже все на технику спишут? Не знаю, как насчет салатов, но если соберетесь печь, то 1 яйцо можно заменить половинкой банана, сама проверила, тесто получается хорошее. Смешно, но бананы теперь дешевле яиц. У кого еще какие лайфхаки для кухни есть?

— Не-е-е-е, без яиц нельзя! — ответил Ивете читатель с мужским фото на аватарке. Сразу видно, задели за живое.

А Юрий, вклинившийся в переписку девушек, заметил, что салат можно легко заменить на томатный сок:

— Те же овощи, только в стакане.

Жительница Красноармейского района тут же подсчитала, что остальные продукты тоже подорожали, поэтому сэкономить не получится:

— На все салаты вы потратите максимум 20 яиц. Переплата составит 50-60 рублей (раньше яйца стоили 60 рублей, сейчас 85 рублей сорт С0 в Пятёрке). Поэтому разоритесь на лишний полтинник и купите себе яйца. На НГ можно позволить себе «шикануть»!

— Докатились, яйцами шикуем! — подытожил Валерий.

Удивительно, но клич волгоградских хозяюшек больше всего откликов вызвал именно у мужчин, которые, правда, развили другое направление дискуссии:

— Не делайте из еды культа, девушки, — посоветовал Николай Николаевич. — Я вон пельмешками и гречневой кашей питаюсь круглый год и ничего:).

Под стать дешевой и сытной грече предложила салат Татьяна Кузнецова:

— Банка красной фасоли (в собственном соку), банка зелёного горошка, банка кукурузы, маринованный репчатый лук (порезанный полукольцами), 150 г копчёной колбасы. Все перемешать и заправить майонезом. Сытно, вкусно и недорого.

Возможно, обсуждение новогоднего стола могло иметь другое продолжение, но юзер с говорящим никнеймом Лин Фигли, убила всю интригу, объявив, что в в одном из супермаркетов яйца можно было купить за 56 рублей!

— Мой вариант салата: морковка тёртая, свекла тёртая, капуста тёртая, редька тёртая, продолжать не буду, я много чего могу перетереть) Только, позавчера купила яйца (по 56 в Ленте) так, что дико «извинтиляюсь», салаты у меня будут нормальные!