Мандариновый рай: волгоградцы тоннами скупают цитрусовые

Мандариновый рай: волгоградцы тоннами скупают цитрусовые

28 декабря 2017, 14:16
Общество
Марина Сабадаш
Фото: mycdn.me
Гипермаркеты Волгограда только и успевают наполнять прилавки фруктами. Их горожане выносят из залов уже не пакетами — мешками. Редакция ИА «НовостиВолгограда.ру» решила узнать, какие же цитрусовые окажутся на праздничном столе буквально через три дня.

Корреспонденты нашего издания опросили почти 300 человек. Мы дежурили возле у крупных продуктовых магазинов и ловили «с поличным» выходящих покупателей.

Каждая вторая тележка, корзина, сумка, наполненная продуктами, содержала пакет с цитрусовыми нескромного размера. Подсчеты заняли несколько часов, и сегодня ИА «НовостиВолгограда.ру» представляет результаты своего новогоднего исследования.

Бессменным королем цитрусовых остается его величество мандарин. Его приобрели 45% опрошенных.

Оранжевые плоды с неповторимым вкусом и запахом сейчас просто нарасхват.

Волгоградцы признались: покупка мандаринов в дом - все равно, что покупка елки. Это торжественный момент, с которого начинается обратный отсчет дней до Нового года.

В каком количестве берут? В чем-в чем, а тут уж волгоградцы не стесняются. 5-6 килограмм за раз, но есть и рекордсмены — по 8 - 10 кг уносят. Дело в том, что мандарины как семечки — если начнешь есть, то уже не остановишься.

- До Нового года доживет меньше половины закупленного, - уверили нас волгоградцы.

И мы им почему-то верим.

Второе место принадлежит «мандарину» побольше. Солнечный апельсин выбрали 28% опрошенных. Он пойдет на закуску, во фруктовые салаты, «фреши» и на украшение.

Тройку лидеров замыкает грейпфрут. 11% горожан не мыслят меню без изысканной горчинки, присущей этому фрукту. Заправки с добавлением сока грепфрута — прекрасная альтернатива жирному майонезу, а минимальное содержание калорий придется «по вкусу» худеющим.

А вот закуска из грейпфрута никудышная. Он хоть и является близким родственником лимона, апельсина и мандарина, но редко оказывается на праздничном столе рядом с вином и шампанским.

И это правильно. Плод содержит вещества, блокирующие ферменты печени, которые расщепляют различные токсические вещества, включая и спирт. А это может привести к серьезному алкогольному отравлению, даже если вы знаете меру, употребляя спиртное. Похмелье после такой закуски тоже обещает стать незабываемым.

На следующей ступени рейтинга оказался гость из Юго-Восточной Азии и Китая - помело. Специфический вкус и структура этого фрукта оказались по душе 7% опрошенных.

Стоит он относительно недорого - от 60 до 100 рублей, в зависимости от акции в магазине. За приемлемую цену помело станет незаменимым помощником в новогоднюю ночь: притупит чувство голода, поможет быстро расщепить белки и жиры. При этом сам по себе помело — превосходный диетический продукт. Калорийность мякоти на 100 г продукта составляет всего лишь 32 ккал.

5 место и 6% голосов волгоградцев - у лимона. И если «шашлычок под коньячок - вкусно очень», то лимон после коньячка — еще вкуснее. Классика.

И почему-то волгоградцы обошли стороной кумкват, хотя экзотический фрукт — универсальная добавка практически ко всем ингредиентам. Рыба, мясо, птица, овощи — любой вкус он сделает ярче.

«Золотой апельсин», а именно так звучит его второе имя, гораздо мельче обычного апельсина, продолговатый по форме и имеет одну характерную особенность: сердцевина у него кисловатая, а кожица – сладкая. По вкусу слегка напоминает мандарин.

Но проще один раз попробовать, чем сто раз представить. Фруктовое чудо стоит поискать в крупных торговых сетях города. На крайний случай, заказать доставку через Интернет.

А теперь рубрика «Post Scriptum». Мы не могли обойти стороной еще один момент, возникший в ходе нашего опроса. 3% горожан вместо цитрусовых к столу купили ананас. Хотя с таким предпочтением цитрусовым мы бы поспорили, однако признаем - фрукт семейства бромелиевых и смотрится на столе красиво, и на вкус отличный.

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter