Posted 23 марта 2018,, 12:20
Published 23 марта 2018,, 12:20
Modified 17 октября 2022,, 05:50
Updated 17 октября 2022,, 05:50
Гостям закусочной на трассе Москва-Волгоград подавали сомнительные блюда
23 марта 2018, 12:20
Региональное управление Роспотребнадзора на 2 месяца приостановило деятельность закусочной в Новоаннинском районе. За это время владельцы должны устранить нарушения, обнаруженные проверяющими в ходе инспекции.
А их оказалось немало. В ведомстве сообщили, что вопросы вызвала вода, используемая для приготовления пищи, мясо и мясные полуфабрикаты — на них в кафе не нашлось сопроводительных документов.
Готовые блюда шли без технологических карт, ножи и разделочные доски не имели маркировки.
Управление Роспотребнадзора направило материалы внеплановой проверки в суд, деятельность закусочной была приостановлена на срок шестьдесят суток.
Подпишитесь
"