Posted 12 октября 2022,, 12:59

Published 12 октября 2022,, 12:59

Modified 31 июля 2023,, 09:04

Updated 31 июля 2023,, 09:04

Где в Волгограде самые дешёвые продукты осенью 2022 года

Где в Волгограде самые дешёвые продукты осенью 2022 года

12 октября 2022, 12:59
Фото: freepik.com
Осенью картина по ценам на продукты существенно поменялась. Прежде всего за счёт овощей, которые в сравнении с весной и началом лета просто феноменально подешевели. Сезонное повышение цен на них в весенний период — дело привычное, но в этом году цены на овощи сильно удивили.

Капуста в марте–апреле стоила от 80 до 110 рублей за килограмм, картофель — в районе 50 руб/кг, морковь — 50-60 руб/кг, а лук — в среднем 40 руб/кг.

Во второй половине лета цены на овощи сильно отыграли вниз, и сегодня сохраняют приятные глазу значения. Самый бюджетный (но при этом вполне достойный) картофель стоит 19-22 руб/кг, капуста — 17-19 руб/кг, лук — 16-22 руб/кг, а морковь — 16-18 руб/кг.

Упал в цене и сахар. Зимой цены на него доходили до 100 рублей за килограмм, а некоторые спекулянты задирали их ещё выше, но весной дефицит ушёл в прошлое, а цены дружно снизились примерно до 70 руб/кг. Летом сахар стоил в среднем уже 65 руб/кг, а сейчас, как выяснилось, от 59 до 60 руб/кг. Как видим, одинаковая политика в ценообразовании касаемо сахара в разных торговых сетях сохраняется и осенью.

С молочной продукцией уже не всё так радужно. И если, к примеру, творог примерно остался в том же ценовом диапазоне, что и весной (60-70 рублей за упаковку 200 г), то сливочное масло подорожало. За пачку масла массой 180 г просят от 128 до 155 рублей. А ведь это мы брали фактически самые дешёвые позиции в каждом магазине (72,5% жирности, но при этом без заменителей молочного жира). Весной и летом сливочное масло стоило от 100 рублей за пачку.

По молоку вообще всё не очень однозначно. Здесь отмечается большой разброс цен на не самую дешёвую продукцию. Особенно заметна разница в сравнении с весенне-летними ценами по молоку жирностью 3,2%. Здесь нынешние ценники выигрывают — литр такого молока продают за 64-84 руб/л, тогда как в мае они укладывались в диапазон 70-95 руб/л. А вот молоко 2,5% в мягких пакетах стало дороже — 44-56 руб/л против 41-54 руб/л весной.

Мясная и рыбная продукция в целом остаётся «при своих». Так, за килограмм бескостной свинины сейчас придётся отдать от 370 до 530 рублей, за говядину — 500-550 руб/кг, за курицу — 126-139 руб/кг, а за тушку минтая — 135-180 руб/кг.

Немного потеряли в цене яйца — нынче десяток стоит 52-75 рублей, тогда как ещё в начале лета самый дешёвый вариант начинался от 65 рублей за десяток. Подсолнечное масло сейчас можно найти за минимальную цену от 88 до 114 рублей за литр. Это сопоставимо с уровнем цен мая-июня. Хлеб же чуток подорожал, а классический нарезной батон стоит в целом столько же, 32-44 рубля за 400 г. Тут многое зависит от конкретного магазина.

Кстати, в этот раз мы решили вывести ещё и средние цены по каждому продукту, вычислив среднее арифметическое по магазинам четырёх сетей: «Пятёрочка», «Магнит», «Покупочка» и «Лента». Полученный результат было решено сравнить с данными на конец марта. Для этого мы взяли результаты нашего мониторинга от 30 марта и провели простейший сравнительный анализ. Самое время посмотреть, что с того момента подорожало, а что стало доступнее.

Невероятно, но факт: всего две позиции стали стоить больше, чем весной. Средняя цена литра молока жирностью 3,2% составляет 75,69 рубля против 71,78 рубля полгода назад. Но сильнее всего изменилась в сторону удорожания цена на сливочное масло — с 98,27 руб. до 140,10 руб. за 200 г, т. е. на 42,5%. Творог остался на том же уровне (65 и 65,45 руб. за 200 г), а сыр подешевел (450,93 руб/кг против 509,73 руб/кг весной).

Средняя цена десятка яиц категории С1 снизилась с 75,50 руб. до 60,80 ₽. Мясная и рыбная продукция, как видим из таблицы, тоже стала более доступной. Нарезной батон тоже сегодня покупать выгоднее, чем было в марте (37,95 руб. вместо 45,28 руб. за 400 г). Ну, а про сахар и так всё очевидно — нынешние 59,52 руб. за кг значительно дешевле, чем мартовские 75,50 руб. (а ведь пик спекуляций тогда уже был пройден).

Но вне конкуренции оказались овощи. Сравните цены в таблице и, что называется, почувствуйте разницу. Лук подешевел в 2,3 раза, картофель и свёкла — в 2,4, морковь — в 3,4, а капуста — аж в 5,35! В начале нового сельскохозяйственного сезона традиционно падает стоимость товаров овощной группы. Но при рассмотрении их сквозь призму весеннего «обострения», накрывшего рынок в этом году, разница поражает.

Как видим, по продуктам ситуация с ценами к осени стала более благоприятной, чем в предыдущие сезоны. Общую картину, безусловно, сильно улучшают овощи, но и большинство остальных продуктов держат марку. Зато от ценников на большинство непродовольственных товаров глаза иной раз лезут на лоб. До них мы тоже обязательно доберёмся и выясним, где и что выгоднее всего покупать.

"