Posted 3 декабря 2012,, 04:37

Published 3 декабря 2012,, 04:37

Modified 9 ноября 2022,, 19:04

Updated 9 ноября 2022,, 19:04

В Садах Придонья переработали рекордное количество яблок

3 декабря 2012, 04:37
Производственные мощности предприятия по максимуму были загружены в течение пяти месяцев. В итоге из 50 тысяч тонн яблок изготовили пюре, сок прямого отжима и концентрированный сок. В этом году на пюре переработано 4100 тонн яблок, на концентрированный сок – порядка 20 тысяч...

Производственные мощности предприятия по максимуму были загружены в течение пяти месяцев. В итоге из 50 тысяч тонн яблок изготовили пюре, сок прямого отжима и концентрированный сок.

В этом году на пюре переработано 4100 тонн яблок, на концентрированный сок – порядка 20 тысяч тонн, больше 22 тысяч тонн ушло на производство сока прямого отжима.

Из бахчевых культур было переработано 1500 тонн тыквы. Это большой объем, если учитывать, что на переработку идут особые мускатные сорта.

"