Голодным не останешься, но и не объешься: волгоградские рестораны подняли цены

Как сообщает компания 2 ГИС, которая проводила исследования, в 2016 году комплексный обед из трех блюд обходился посетителям в 701 рубль. Теперь же заказ «салат/закуска, первое и/или второе, напиток или десерт» стоит 775 рублей. Алкоголь не в счет, он идет сверх указанной суммы.

Парадокс, но даже при таком раскладе цены на еду в ресторанах Волгограда остаются самыми низкими среди российских агломераций. Сравните сами. Поесть досыта в Омске стоит 963 рубля, в Санкт-Петербурге и Челябинске — 1105 и 925 рублей соответственно, в Перми — 913 рублей. В Москве средний чек в ресторанах, хоть и вырос всего на 4 % - до 1569 рублей, - но в очередной раз стал самым высоким среди 15 регионов страны.

Похоже, отказаться от похода по заведениям общественного питания россияне не в силе. По словам аналитиков, этот интерес продолжит расти. Изучив статистику поиска разных категорий общепита, они констатировали, что в 2016 году на долю кафе и ресторанов быстрого питания приходилось 12,7% всех запросов, а в 2017-м - уже 14,7%. При этом выросла с 6,1% до 7,1% выросла популярность кофеин и кафе-кондитерских, та же тенденция наблюдается и с доставкой готовых блюд - здесь рост с 6,4% до 6,8%.