Как восстановить режим и питание после новогодних праздников

О том, как восстановить режим и питание после новогодних праздников, узнала Общественная служба новостей.

Как наладить питание после новогодних праздников

Как утверждают диетологи, начать приводить организм в порядок следует с генеральной уборки своего холодильника. В первую очередь, избавьтесь от закусок, остатков новогоднего застолья, если такие еще остались. Кроме того, уберите в сторону соленья, приторные десерты и майонезные салаты, чтобы дать организму вспомнить, что существует и другая пища.

Слишком соленые блюда, острые закуски и алкогольные напитки задерживают воду в организме, что может сказаться на весе человека. Поэтому, чтобы нормализовать уровень метаболизма и наладить пищеварение, важно заполнить свой холодильник следующими продуктами.

Для того чтобы разгрузить организм, буквально половина вашего меню должна состоять из зелени, овощей и фруктов. Подойдут как свежие, так и приготовленные на пару. К примеру, яблоки содержат клетчатку, витамины, минералы, органические кислоты. Они способствуют росту полезной флоры в кишечнике. Капуста и свёкла оказывают благотворное влияние на печень, что очень важно после затянувшихся праздничных застолий. Цитрусовые и болгарский перец богаты витамином С и помогают снизить воспаления в организме.

Ферментированные продукты — это кефир, йогурт, творог, сыр, квашеная капуста и другие продукты, полученные в результате брожения. Такие продукты положительно влияют на наш кишечник, ведь в них содержатся пробиотики, лактобациллы (Lactobacillus), бифидобактерии (Bifidobacterium) и другие полезные микроорганизмы.

Качественный какао (или темный шоколад) содержит вещества, защищающие организм от реактивных форм кислорода. Они снижают воспаление, благотворно влияют на иммунитет, состояние сосудов и чувствительность к инсулину. Его нужно употреблять людям с высокой тревожностью. Но важно не переборщить с количеством, иначе можно легко набрать вес. Дневная норма составляет 40 гр.

Зеленый чай благотворительно влияет на работу печени. Регулярное его употребление снижает уровень воспаления в организме. А кофе повышает метаболизм, также помогает бороться с воспалительными процессами и защищает печень от накопления жиров и коллагена.

Цельное зерно гораздо полезнее очищенного. Оно содержит зародыш и твёрдую оболочку и сохраняет больше витаминов группы B, сложных углеводов, белка и клетчатки. Поэтому, к примеру, гречневая крупа гораздо полезнее гречневых хлопьев.
Что из еды и напитков нельзя смешивать в новогоднюю ночь

Что касается хлеба: белый хлеб гораздо вреднее, чем грубый злаковый и цельнозерновой. Употребление цельнозерновых продуктов положительно сказывается на метаболизме глюкозы, провоцирует рост полезных бактерий в кишечнике и помогает поддерживать нормальный вес.

Жирная рыба просто обязательна для рациона. Норма в неделю — не меньше 340 гр. В ней содержится много белка, витаминов, минералов и Омега‑3 — полиненасыщенных жирных кислот, полезных для здоровья и красоты. Кроме того, употребление жирной рыбы защищает печень от накопления жиров и поддерживает нормальный уровень ферментов. Выбирайте скумбрию, тунец, лосось, анчоусы, сардины, сельдь, форель.

Как еще наладить свой режим

Пейте больше чистой воды. Свежевыжатый сок или зеленый чай — это, конечно, хорошо, но обычная чистая питьевая вода также должна присутствовать в вашем рационе. Водный баланс индивидуален, однако в среднем взрослому человеку рекомендуется выпивать по 1,5 — 2 литра воды в день.

Больше двигайтесь. Не у всех есть время и достаточно энергии заниматься с тренером или ходить в бассейн. Однако любая активность очень полезна. К примеру, вы можете разминаться, делая укладку, или просто потанцевать под любимую музыку. Если ни желания, ни сил ни на что нет, тогда, проснувшись и не вставая с кровати, разомните кисти, ступни, помассируйте себе шейный отдел, несколько раз напрягите и расслабьте мышцы, чтобы привести тело в тонус.

Для очищения и здоровья идеально подходят банные процедуры, это могут быть не только бассейн, прием ванны или баня, но и обычный душ по утрам. Присмотрите специальный бодрящий гель для душа, скраб для тела и вкусный крем. Ароматерапия — приятный способ приобрести ясность сознания, зарядиться энергией, либо, наоборот, комфортно расслабиться.