По словам эксперта, употребление кофе способствует профилактике сердечных заболеваний, диабета и болезни Паркинсона. Однако нейробиолог советует избегать добавления молока в напиток, пишет ИА RuNews24.ru.
По мнению Роберта, сливки или молоко сразу снижают все преимущества кофе. Этот напиток является источником полифенолов, которые являются антиоксидантами и защищают организм от развития рака, проблем со здоровьем сердца, диабета и других заболеваний.
Однако, белки, содержащиеся в молоке, связываются с полифенолами и мешают их усвоению организмом.