За минувший год в Волгоградской области произвели 69,6 тысячи тонн хлеба и хлебобулочных изделий (включая полуфабрикаты), следует из данных Росстата. Это на 1,2% больше, чем в 2022 году. Отметим, что порядка 95% от всей произведенной продукции приходится на изделия короткого хранения.
Кроме того, в 2023 году подрос индекс производства по данному виду деятельности на 1,8% в сравнении с показателями 2022 года.
Доля Волгоградской области по производству хлеба и хлебобулочных изделий составляет 10,7% в ЮФО, и 1,1% в РФ.
Ранее «НовостиВолгограда.ру» писали, что Волгоградская область нарастила запасы кормов для сельско-хозяйственных животных. Наш регион занимает третье место в ЮФО по количеству произведенных кормов.