В Волгоградстате назвали количество яиц, произведённых на территории нашего региона в прошлом году. За весь 2023-й год несушки снесли 523,1 млн штук яиц. Это на 2,2% выше, чем было в 2022-м году. Это лучший показатель по всему Южному федеральному округу.
Тем не менее, даже наращивание объёмов производства не спасло от резкого взлёта цен на яйца осенью прошлого года. Всего за месяц они подорожали почти в два раза.
Помимо яиц, в прошлом году было увеличено производство молока в регионе. За 2023-й год объёмы выпуска по Волгоградской области составили 64,7 тыс. тонн, что на 6,6% больше, чем в 2022-м.