Его хвалил сам шеф Ивлев: Волгоград лишился культового кафе

Заведение проработало в самом сердце города, на Аллее героев, восемь лет. 10 января оно закрылось навсегда. При этом руководство намекнуло, что намерено открыть в городе новый проект.

Волгоградцев закрытие кафе расстроило. Многие в соцсетях вспоминают, как любили посещать его, и просят поваров поделиться рецептом их уникального десерта из тыквы и соленой карамели:

— Про него шеф Ивлев говорил, это лучшее заведение Волгограда.

— Одно из немногих заведений, где совладелец сам работал шеф-поваром.

— У них была настоящая дровяная и открытая кухня, уникальное место.

По данным V1.ru, владельцы кафе не договорились с собственниками помещения по арендной плате. Место Hungry теперь займет волгоградская сеть фаст-фуда «БлинБерри».

Руководство Hungry планирует открыть новое заведение, для которого уже ищет помещение. Оно будет отличаться новым меню и интерьером.

Ранее «НовостиВолгограда.ру» сообщали о том, как волгоградский общепит столкнулся с дефицитом официантов.