Проект строительства молочной фермы реализуется в рамках крупного инвестпроекта при поддержке государства с 2019 года. Темпы работ почти на год опережают установленный график, поэтому уже в этом году планируется приступить к заключительному этапу: возвести корпус для нетелей, ветеринарный блок, оформить новые площади для выгула и хранения кормов.
На ферме внедрены самые передовые сельскохозяйственные технологии. За пять лет здесь появились современные коровники, доильно-молочный блок, телятники, убойная площадка, были смонтированы карусели, санпропускники и многое другое. Особое внимание уделено цифровизации производства: каждая корова стоит на компьютерном учете, чтобы своевременно выявлять любые отклонения в здоровье животного. А карусели для дойки оборудованы системой, контролирующей качество молока.
Сейчас лишь одна эта ферма способна обеспечить 147 тысяч жителей региона. В комплексе содержатся 9,2 тысячи голов — за 10 лет их количество выросло в 5 раз. Причем молодняк больше не закупается за границей, ферме удалось выйти на самовоспроизводство поголовья.
Сейчас комплекс производит 38 тысяч тонн молока в год. Ожидается, что вскоре показатель вырастит до 40 тысяч.
Ранее «НовостиВолгограда.ру» писали, что Урюпинская птицефабрика планирует вдвое увеличить производство куриных яиц в Волгоградской области. Показателей в 68 млн яиц в год намерены достичь всего за три года.