Фестиваль плова прошел сегодня в Центральном парке Волгограда возле ледового катка «Лагуна», который открылся накануне.
Сам плов по национальному рецепту приготовил повар узбекской общины. Поддержку фестивалю оказали давние друзья ЦПКиО из волгоградского «Дома дружбы».
Юсупов Рашид, председатель Узбекской общины Волгоградской области, рассказал, что община всегда откликается на инициативы городских властей и «Дома дружбы». Кроме городских мероприятий, члены общины постоянно оказывают помощь в организации поездок на Донбасс.
В рамках сегодняшнего гастрономического фестиваля волгоградцы сегодня съели 180 кг плова.