Posted 14 ноября 2023,, 07:56
Published 14 ноября 2023,, 07:56
Modified 14 ноября 2023,, 07:58
Updated 14 ноября 2023,, 07:58
В частности, за текущий год «Аэрофлот» смог увеличить долю произведенных в РФ продуктов и напитков, предлагаемых пассажирам на рейсах его авиалайнеров, до 90% и даже более. Примечательно, что в 2021 году этот показатель был существенно ниже — около 60%.
Представители авиакомпании сообщают, что в сложившейся экономической обстановке «Аэрофлот» планирует и в дальнейшем отдавать предпочтение продуктам и напиткам отечественного производства, предлагая их пассажирам своих рейсов. Этим «Аэрофлот» будет способствовать поддержанию общего курса страны на импортозамещение.
В бортовом меню на данный момент большинство позиций уже на 100% отечественного производства. Прежде всего это хлебобулочные изделия, соки и молоко, блюда из птицы, а также соусы и специи. По мясу, рыбе и морепродуктам доля российских товаров составляет немногим менее 100%, а по сырам находится в диапазоне 85 — 100% (в зависимости от сорта).
Среди сортов вин, которые подают пассажирам на рейсах авиакомпании, российские напитки сегодня составляют примерно 70%, и их доля продолжает расти. В частности, сейчас в винной карте авиаперевозчика можно встретить российские алкогольные напитки, произведенные на Кубани. В бизнес-классе это красное, белое и игристое вино, а в экономклассе и комфорт-классе — красное и белое.
Сегодня «Аэрофлоту», сохраняющему за собой лидерство в гражданской авиации РФ, принадлежат авиакомпании «Россия» и «Победа». Пассажиропоток перевозчика за прошлый год превысил 40 миллионов человек. В ситуации санкционных ограничений для отечественного рынка авиаперевозок «Аэрофлот» выступил крупнейшим заказчиком новых авиалайнеров, которые производятся в РФ. В планах авиакомпании до 2030 года — закупка более трехсот воздушных судов отечественного производства.