Эксперт назвала противопоказания к употреблению куриного мяса

По сообщению NEWS.ru, эксперт рассказала, что при нарушении пуринового обмена рекомендуется временно отказаться от употребления куриного мяса, так как в нем содержится значительное количество пуринов. Также людям с аллергией на куриный белок следует временно воздержаться от употребления курятины.

Нутрициолог Ирина Писарева также отметила полезные стороны куриного мяса. Оно богато витаминами группы B и цинком, которые играют важную роль в укреплении иммунитета. Кроме этого, в состав мяса курицы входит большое количество белка, который эффективно усваивается организмом, способствует восстановлению клеток и необходим для правильного функционирования иммунной системы.