В Волгограде нашли тонны неправильного мёда

В магазине Ставропольского края проходила проверка по качеству продукции. Экспертиза цветочного меда «Своя пасека» выявила содержание в мёде гидроксиметилфурфураля. Его наличие говорит о том, что продукт нагревали, сообщает Россельхознадзор.

Химики считают, данный элемент обладает токсическим действием и влияет на центральную нервную систему.

Эксперты выяснили, что продукт изготовлен на ООО «Южная пищевая компания», работающей в Волгоградской области.

На Ставпоролье успели отправить 17,2 тонн такого мёда для продажи населению.

Представители Россельхознадзора посетили производителя меда и разъяснили нормы производства пищевой продукции.