Эксперт назвал основные причины массовых отравлений в детских лагерях

Об этом заявил доцент кафедры инфекционных болезней у детей РНИМУ им. Пирогова Иван Коновалов в интервью для «Известий», комментируя последние случаи отравлений, произошедшие в различных регионах России.

Причины пищевой токсикоинфекции связаны с неправильным хранением продуктов, заготовками или приготовлением блюд, в результате чего бактерии могут выделять токсины, вызывающие отравление. Кишечные инфекции, в свою очередь, могут быть вызваны различными вирусами и бактериями. Эксперт перечислил несколько возбудителей, таких как ротавирусы, норовирусы, энтеровирусы, кишечная палочка, сальмонеллы, шигеллы, кампилобактер и другие.