Posted 4 мая 2023,, 11:50
Published 4 мая 2023,, 11:50
Modified 4 мая 2023,, 11:51
Updated 4 мая 2023,, 11:51
Врач предупредила об опасности хранения испорченных продуктов в холодильнике
4 мая 2023, 11:50
Хранение испорченных продуктов в холодильнике может привести к риску заражения кишечными инфекциями, предупреждает врач-эксперт по эпидемиологии «ИНВИТРО» Дарья Тихонова.
Она объясняет, что это связано с развитием заболеваний пищевой токсикоинфекцией (ПТИ), которые могут быть вызваны патогенными и условно-патогенными микроорганизмами, а также их токсинами. Поэтому необходимо соблюдать режим хранения и сроки годности продуктов, регулярно проверять их на наличие плесени, а при обнаружении немедленно избавляться от них, пишут Известия. Регулярная чистка холодильника также является важным условием для поддержания гигиены и безопасности продуктов питания.
Подпишитесь
"