Четверть тонны продукции из 2 кг мяса произвело предприятие в Волгограде

В Волгограде в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения законодательства в области ветеринарии. Их допустило местное предприятие, выпускающее мясную продукцию.

Инспекторов удивили производственные сертификаты на продукцию в объеме 225 кг мясной продукции. Согласно документам, она была выработана всего лишь из двух килограммов сырья.

Кроме прослеживаемости пищевой продукции, нарушены законы о ветеринарии, технический регламент и правила оформления документов в электронной форме, отметили в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Пока в адрес хозяйствующего субъекта направлено лишь предостережение.

Ранее на территории Волгограда была пресечена деятельность фантомной площадки по производству сливочного масла. Согласно данным системы «Меркурий», из 75 тонн сырья здесь умудрились изготовить 400 тонн готовой продукции, писали «НовостиВолгограда.ру».