18 миллиардов рублей проели волгоградцы за год в кафе и столовых

Как отмечает Волгоградстат, за прошедший год в ресторанах, кафе и столовых жители региона оставили 18,8 миллиарда рублей, что составило 100,1% к 2021 году. В декабре 2022 года оборот общепита достиг 1,8 миллиарда рублей, или 107,5% к декабрю 2021 года.

Львиная доля оборота — 70,7% — пришлась на долю малых предприятий, вклад крупного бизнеса в оборот составил лишь 29,3%.

Отметим, что 83,3% оборота принесли заведения Волгограда.

Ранее «НовостиВолгограда.ру» сообщали о том, что Волгоград попал в десятку российских городов с самым доступным общепитом. Города оценивались по числу кафе, баров, ресторанов и точек фастфуда на 10 тысяч жителей. Волгограду отдали 9 место с показателем в 8,6 заведений. При этом в областном центре преобладают кафе и заведения быстрого питания, а крупных ресторанов и баров наоборот не хватает.