Нарушение выявили сотрудники ведомства в ходе мониторинга данных ФГИС «Меркурий». Подозрения вызвали производственные сертификаты на продукцию: из 10 тысяч килограмм пастеризованного молока предприятие якобы умудрилось сделать 78 тысяч килограмм молочной сухой сыворотки, а из 21 900 килограмм охлажденного сырого молока 219 000 килограмм пастеризованного молока.
Выяснилось также, что на комбинате были увеличены сроки годности на творог на 4 суток. После продления сроков годности продукция была отправлена в соцучреждение.
Ведомство приостановило регистрацию комбината в системе «Меркурий». Предприятию выдали предостережение. В прокуратуру направлена информация о выявленных нарушениях для принятия мер реагирования. Соцучреждение также предупредили о ситуации с продукцией его поставщика.
Ранее «НовостиВолгограда.ру» сообщали о том, как несуществующее предприятие производило мясо в Волгограде. Оно успело ввести в оборот почти 133 тонны продукции.