Блогер Сергей Ялунин неделю выживал, тратя на еду всего 200 рублей. Всё это время он регулярно рассказывал про свой эксперимент на YouTube-канале, делясь лайфхаками и рецептами простых и дешёвых блюд, которые можно приготовить из доступных продуктов.
За это время и сам Сергей сделал для себя полезные выводы. К примеру, определил список самых дешёвых круп, из которых можно сделать питательные и весьма разнообразные блюда. Это пшеничная крупа, овсянка и горох, богатый белками.
«В конце второго дня было сильное желание поесть, но я пересилил себя, выпил побольше воды и лёг спать, — вспоминает Сергей. — Наутро есть не хотелось вообще, но тогда уже пришлось себя заставить».
Тем не менее, устав от воды в качестве основного способа утоления жажды, Сергей насобирал во дворе ягоды шиповника, из которых сделал вкусный и полезный напиток. А на оставшиеся к концу эксперимента деньги он порадовал себя мандарином и ещё одной картофелиной, которой вместе с оставшимися хватило на полноценный обед.
Ялунин признаётся, что такие эксперименты помогают по-новому взглянуть на привычные продукты и, возможно, частично пересмотреть свой рацион в сторону более правильного питания.
- Поначалу было непривычно есть кашу без всего: варенья, сахара, масла. А потом нормально, чувствуешь натуральный вкус овсянки. Без сахара и без соли больше нужного не съешь, - рассказывает волгоградский блогер Сергей Ялунин.
За неделю Сергей сбросил ровно килограмм веса, а количество телесного жира, по данным специальной программы, уменьшилось на 0,2%. Но, помимо этого, он приобрёл ценный опыт, и в будущем наверняка захочет попробовать себя в каких-то новых вызовах.