Забытый «Холодок»: волгоградские арбузы потерялись в российских регионах

Урожай уже не тот

В Волгоградской области урожай бахчевых ожидается на уровне прошлого года. Пока рано говорить о результатах. Но регион в последние годы всегда занимал одно из лидирующих позиций в стране.

«На начало августа бахчевых культур было собрано в Волгоградской области 8 тысяч тонн. Сегодня эта цифра превышена в несколько раз. Ожидается, что лидером по производству бахчевых культур останется Быковский район. В прошлом году здесь вырастили 83,4 тыс. тонн, что составляет половину от всех собранных в регионе бахчевых», — рассказали в комитете сельского хозяйства Волгоградской области.

В прошлом году урожай арбузов оказался все-таки меньше, чем в 2020-м. Тогда волгоградский регион был третьим в стране по производству бахчевых — 262,3 тыс. тонн. Это 17% от всей собранной продукции в стране, по данным Волгоградстата.

Камышин утрачивает славу арбузной столицы

В 2013 году в Камышине собрали почти 650 тысяч тонн арбузов, согласно информации Минсельхоза РФ. Грубо говоря, это в три раза больше, чем по всему региону. Тогда камышане опередили коллег из Соль-Илецка Оренбургской области, где вырастили 503,5 тыс. тонн.

Бахчеводы поясняют, что менее выгодно стало заниматься арбузами и дынями. Например, в избалованном предложениями столичном регионе требуют отдавать продукцию по оптовой цене, как на полях. И никто не принимает во внимание расходы на доставку.

В этом году еще подкачала погода. Как сообщали «НовостиВолгограда.ру», сильный урон нанес бахчеводам Камышинского района июльский град. Он повредил не только ягоды, но и теплицы.

Дешевле — только даром

Волгоградцы стараются выбирать только местные арбузы. И дело здесь не в патриотических чувствах. Просто многие уже «обжигались» на ягодах, привезенных в середине июля из Астрахани или Дагестана — зачастую ранние поливные арбузы оказывались рыхлыми и невкусными. Поэтому для себя покупатели давно сделали вывод — брать в августе проверенную камышинскую или быковскую продукцию. Обычно спрашивают арбузы таких сортов, как «Синчевский», «Быковский 22», «Волжанин», «Холодок».

В середине августа средняя цена на волгоградских рынках составляла 20 рублей за килограмм. Ее продавцы собираются удерживать весь сезон, хотя могли бы смело снизить на пять рублей, ведь оптом закупают практически за копейки.

«Отпускные цены на полях Волгоградской области: арбуз (богара) — 9 руб./кг, поливные — 2-3 руб./кг. Практически до середины сентября продукция из Волгоградской области будет формировать цены в России на овощи и бахчевые», — пишет в своем Telegram-канале волгоградский фермер Андрей Прошаков.

Волгоградские арбузы почти не ездят по стране

В 2020 году экспорт арбузов, выращенных в Волгоградской области, составил 35,6 тыс. тонн. Из этого объема более 30 тысяч тонн было направлено в Беларусь, по информации территориального управления Россельхознадзора.

Данных по отправке продукции внутри страны нет. И это понятно, ведь в другие регионы арбузы чаще везут частники, на долю которых приходится 30% всего производства бахчевых культур в Волгоградской области.

Издание «НовостиВолгограда.ру» решило узнать у своих коллег из других городов, продаются ли у них сейчас волгоградские арбузы.

Камышинские зелено-полосатые ягоды были замечены на рынке в Саратове по 30 рублей. Конкуренцию им составляет ростовская продукция. В разгар сезона цена начинает падать. В магазинах арбузы уже можно найти по 25 рублей.

С Саратовской областью все понятно — соседи. В 15-ти российских регионах коллеги дали отрицательный ответ - волгоградские арбузы у них не продаются.

Каким-то удивительным образом наши арбузы попали в Нижний Тагил (Свердловская область). Поставщик привез их из поселка Областной сельскохозяйственной опытной станции Городищенского района. Причем в продажу они поступили по цене 20,99 руб. за кг — почти местная цена. Возможно, совестливые предприниматели просто не стали делать большую накрутку. В начале сезона в Нижнем Тагиле арбузы стоили по 60 рублей.

Кроме того, волгоградские арбузы обнаружены в Омске по цене 23 рубля и в Карелии. В одной из крупных торговых сетей жители Петрозаводска могут купить их по цене 19,99 руб. Магазины Карелии, кстати, представляют практически полный спектр производителей арбузов юга России. В супермаркетах Петрозаводска также можно купить продукцию из Ростовской области по цене 18,99 руб. за 1 кг, а также астраханские арбузы по 22 рубля.

Откуда везут арбузы в регионы

Арбузы в основном выращиваются в Волгоградской, Астраханской, Оренбургской, Ростовской областях, Краснодарском и Ставропольском краях и Дагестане. Первые три региона традиционно занимали лидирующие позиции, но их обошла продукция из ближнего зарубежья. Даже в самой Оренбургской области.

«Наши с Соль-Илецка только поспели. До этого покупали казахстанские по 25 рублей за килограмм», — сообщают коллеги из Оренбурга.

Арбузы из Казахстана можно купить в Сургуте и ХМАО по цене в среднем 30 рублей, на рынках Омска — по 27 рублей, в Новосибирске — 35 руб., в Ижевске — 18-25 руб, в Хабаровске — 100 руб. Вес казахстанских ягод не превышает шести килограммов. Вкус сомнительный. Но поставщики в ущерб потребителям не видят экономической выгоды от закупки российских арбузов.

Также во многих регионах присутствует дагестанские арбузы. Продукция из этой республики в Новосибирске продается по 25 рублей, в Сургуте и ХМАО — от 29 руб., на рынках Белгорода и Казани — 30 руб, причем в магазинах столицы Татарстана можно купить арбузы по 16 рублей за 1 кг. Эти арбузы крупные, достигают 12 кг. Покупатели их хвалят. Продавцы на рынках Казани через неделю ожидают крупную партию арбузов из Волгограда, их планируют продавать по 25 рублей.

Екатеринбург снабжается арбузами из Азербайджана и Узбекистана. Они стоят до 50 рублей в сетевых магазинах. Местные жители ждут, когда завезут оренбургские арбузы.

На Дальнем Востоке стараются обходиться местной продукцией. Арбузы, выращенные в Приморском крае, во Владивостоке продаются по 29-30 руб. Бывает, появляются из Краснодарского края, но за них просят 100 рублей за килограмм. Жители Хабаровского края покупают продукцию, выращенную корейскими бахчеводами в районе им. Лазо, по 35-50 руб., но есть и другие местные арбузы по 20 руб.

Как выяснилось, самые дешевые арбузы в стране сегодня продаются в Ялте (Республика Крым) — 10-15 руб. А еще привозят из Херсона — вообще по 5 рублей за кг. Кстати, такие же арбузы доезжают и в Ростовскую область. Правда, здесь их цена будет повыше, как и местные ягоды арбузы из Херсона стоят на рынках в Ростове-на-Дону 20 руб.

Еще в середине лета можно было сказать, что самые дорогие арбузы кушают жители Мурманска. Тогда цена была 250 руб. за кг. А теперь на рынках она опустилась аж до 20 рублей. Правда ягоды по волгоградским меркам «мелкие» — всего до 7 килограммов.

В Липецке и Санкт-Петербурге частники предлагают арбузы в среднем по 25 рублей, магазины — по 20 руб. Похожая ситуация и в Челябинске. Правда, здесь за импортные просят от 69 руб. Продавцы скрывают, откуда поступает продукция.

В самом Волгограде торговцы на рынках удерживают цены на арбузы в районе 20 рублей, а вот в супермаркетах их уже можно купить и по 12 рублей. В продаже также много селекционных арбузов из Краснодарского края. Желтые, малосеменные и даже без семечек. Стоимость таких арбузов — от 40-50 рублей за 1 кг.

В итоге получилось, что в августе среднероссийская цена на арбузы (отечественные) составила 25 рублей за кг. Вполне вероятно, что более активные поставки из Волгоградской области могли бы еще снизить стоимость. Но из-за редких завозов продавцы вынуждены держать устоявшуюся цену.