В Волгограде подсчитали затраты на приготовление блинов в Масленицу

Как сообщает «НовостиВолгограда.ру» со ссылкой на данные Волгоградстата, для проверки стоимости масленичного угощения статистики выбрали классический рецепт. Чтобы приготовить 25 блинов, по их подсчётам, достаточно купить литр молока, полкило муки, пару яиц, 100 граммов сахара и 20 граммов подсолнечного масла.

Дороже всего волгоградцам обойдётся молоко: за литровую бутылку придётся заплатить в среднем 56 рублей 37 копеек. Масло, благодаря временной «заморозке» цен, пока не дорожает – 20 граммов будут стоить около 23 рублей. Два яйца Волгоградстат оценивает в 15 рублей 11 копеек, сто граммов сахара – в 4 рубля 52 копейки. Этих продуктов, по мнению статистиков, вполне хватит для приготовления 25 блинов на общую сумму в 115 рублей 38 копеек.

Волгоградцы, желающие проверить подсчёты областного статистического ведомства, могут сравнить озвученные цены с реальными в любом сетевом магазине. На практике, разумеется, потраченная на масленичное угощение сумма будет выше – хотя бы за счёт того, что яйца продаются сразу десятками, а сахар и масло – соответственно, пачками и бутылками (литр растительного масла обойдётся в 105 рублей 75 копеек, что существенно увеличит реальную стоимость блинов). Не учитывает Волгоградстат и затраты на приготовление начинки – в зависимости от личных вкусов они могут быть как скромными, так и весьма высокими, но даже покупка самой обыкновенной сметаны заметно повысит стоимость приготовления масленичного угощения.

Напомним, в Волгограде Масленицу отметят традиционным сожжением чучела, конкурсом блинов и изготовлением огромного леденца.