В Волгограде из-за неправильного шашлыка закрыли «Кавказскую кухню»

Надзорный орган провел внеплановую проверку в предприятии общепита. Поводом послужило обращение потребителя.

Установлено, что в кафе «Кавказская кухня» (Волгоград, ул. Богомольца, 9) индивидуального предпринимателя Казымовой Басти Ильтизам кызы готовят шашлык на мангале, который входит в меню. Однако приготовление такого блюда допускается в отдельно стоящих зданиях. Об этом требовании в данной организации общественного питания забыли.

Как пояснили изданию «НовостиВолгограда.ру» в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, кафе «Кавказская кухня» является пристройкой к зданию магазина «Магнит».

Тракторозаводский районный суд по материалам проверки привлек предпринимателя к административной ответственности по ст. 6.6. КоАП РФ – «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Наказанием стало приостановление работы кафе на семь суток

Постановление суда от 21 октября этого года пока не вступило в законную силу.