По иронии, несмотря на название торговой точки, здесь местный индивидуальный предприниматель собирался продавать грудки цыплят-бройлеров, срок хранения которых истек. В ходе проверки эта мясная продукции была обнаружена в стационарной холодильной камере, где она находилась на хранении.
Кроме того, в холодильной витрине предпринимателя лежал фарш «Домашний» без маркировки, сообщили ИА «НовостиВолгограда.ру.» в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
По результатам проверки нарушителя привлекли к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 20 000 рублей.
Россельхознадзор напоминает, что наличие маркировки обязательно для мясной продукции. Она дает покупателю необходимую информацию: дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя.
А про пищевые продукты, сроки годности которых истек, и говорить нечего. Они признаются опасными, и поэтому утилизируются или уничтожаются.