Летние супы - спасение от жары
29 июля 2017, 10:51
Русские, как считается, отличаются от других народов тем, что первое для них - обязательная составляющая обеда. Тарелка горячего супа или щей согреет зимой, многие соглашаются на нее в +25 и даже в +30. Но в 45-градусную жару даже легкий куриный бульон, щедро сдобренный сметаной из холодильника, не вызывает восторга.