Натуральные мясные ингредиенты недобросовестные производители заменяют дешевыми растительными.
К шокирующему выводу пришли сотрудники Роспотребнадзора, проверив, чем кормят волгоградцев с прилавков магазинов региона. 45% мясных продуктов – фальсификат, в которых мяса-то и нет.
Всего инспекторами было взято 224 пробы, это мясные и молочные продукты. 27 из которых не выдержали испытания по санитарно-химическим показателям и по показателям идентификации, - комментируют в ведомстве.
Специалистам направлено 27 постановлений о возбуждении уголовных дел по фактам производства и поставки некачественных продуктов питания.